Capannori - Trasparenza nel mostrare alle persone qual'è il loro lavoro e quali sono i loro obiettivi per il futuro e fornire a tutti le informazioni utili per le migliori condizioni di sicurezza alimentare e una nutrizione corretta.

uesti i due obiettivi che l'unità funzionale Sicurezza Alimentare e Nutrizione dell'Azienda USL 2 ha voluto centrare organizzando, al Centro sanitario di Capannori in Piazza Aldo Moro, l'incontro dal titolo " Sicurezza alimentare sì, ma come?". L'attività del settore Sicurezza Alimentare e Nutrizione non si limita, infatti, ai soli interventi di vigilanza nelle aziende o sul territorio. L'opera di prevenzione si esplica anche attraverso altre azioni orientate a garantire la sicurezza dei consumatori. Azioni utili per un sano stile di vita e per una corretta nutrizione. Nel corso dell'iniziativa è stato fatto anche il quadro delle attività previste nell'anno da poco iniziato dall'unità funzionale che sulla scia dei buoni risultati messi a segno nel 2011 continuerà nel suo compito di eseguire controlli "discreti" ma efficaci.